L’azienda è stata fondata da Roy ed Estelle Kelley che aprirono il loro primo hotel nel 1947. La prima struttura dell’azienda a portarne il nome è stato l’Outrigger Waikiki on the Beach, aperto nel 1967. Nel 1986, Outrigger è diventata la più grande catena di hotel delle Hawaii quando il conteggio delle stanze ha superato le 7.000 unità.
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TRADER VIC, UNITED AIRLINES & HAWAII